1. Fried Imperial Rolls - $5.95

Julienne taro root, carrots, bean thread, shiitake mushrooms, tofu, onion and yellow bean rolled in a crispy shell served with vegetarian dipping sauce


2. Fresh Summer Rolls - $5.95

Fresh thin sliced carrots, red and white cabbage, fresh mint, tofu, and vermicelli, rolled in rice paper and served with house peanut sauce


3. Fresh Autumn Rolls  - $5.95

Sautéed julienne carrot, celery, cabbage, tofu, with fresh mint and vermicelli, rolled in rice paper and served with ginger plum sauce


4. Fresh Cucumber Rolls - $6.95

Strips of fried tofu, marinated julienne white radish, carrot, and mint leaf rolled in thin slice of cucumber served with house peanut sauce


5. Veggie Kabob - $6.95

Seasoned eggplant, mushroom, red bell pepper, tofu, onion and zucchini covered in homemade BBQ peanut sauce



*Add soy beef, soy chicken, and tofu for $3

6. Green Papaya Salad - $8.95

Julienne green papaya, carrots, touch of purple cabbage, fresh basil, served with marinated soy beef and tofu, in Fresh Mint tamarind sauce topped with peanuts


7. Fresh Mint Salad $8.95

Chilled green bean, red bell pepper, carrot, onion, cucumbers, fresh mint, and marinated tofu tossed in Fresh Mint sauce


8. Lotus Salad - $8.95

Crisp lotus shoots, cucumber, carrot and fresh herbs tossed with tofu and Fresh Mint lemon vinegar, topped with peanuts


9. Fresh Island Green - $8.95

Organic spring mixed green, granny smith apple slices, golden pineapple slices, candied walnuts, shredded carrots, and dried cranberries, tossed in mint tangerine vinaigrette


Soups (Small/Large)

* Add soy beef, soy chicken, or tofu for $3

*Split fee $2.00

10. Vietnamese Sweet & Sour Soup - $6.95 / $8.95

Traditional home cooking. Pineapple, tomato, celery, bean sprouts, mushroom and tofu, simmered in tamarind broth with basil leaves


11. Spicy Lemongrass Noodle Soup - $6.95 / $8.95

A real favorite of central Vietnam. Spicy lemongrass vegetable broth with tofu and noodles, served with bean sprouts and fresh mint


12. Five Spice Noodle Soup (Pho) - $6.95 / $8.95

Five spices in mildly sweet vegetable broth served with rice noodles and marinated soy beef, topped with tofu, side of bean sprouts and basil


13. Fresh Garden Vegetable Soup - $6.95 / $8.95

Fresh vegetables in homemade vegetable and ginger broth. Delicious and mild



Add soy beef, soy chicken, or tofu for $3

14. Pad Thai - $10.95

Mildly spicy, sweet and tangy sauce, rice noodles stir-fried with vegetables, onions and tofu, topped with peanuts and fresh lime


15. Lemongrass Soy Beef Delight - $10.95

Soy beef with a touch of spicy seasoning, onion, cucumber, carrot and vermicelli, served with our fresh herbs, bean sprouts and lemon vinegar sauce, topped with peanuts


16. Imperial Roll Noodles - $10.95

Imperial rolls served with cucumbers, bean sprouts, fresh mint, rice noodles and lemon vinegar sauce


17. Stir Fried Noodles  - $10.95

Rice noodles topped with assorted vegetables and tofu, in our house brown sauce



All entrees served with jasmine white rice or brown rice

Add on soy beef, soy chicken, tofu or steam vegetable $3.00


18. Rainbow Wonder  - $12.95

Wokked 7 colors of assorted vegetables and shiitake mushrooms coated with sesame ginger garlic sauce


19. Fresh Mint Tomatoes - $12.95

Tomatoes filled with shiitake mushrooms, carrots, onion, tofu and bean thread, served with steamed seasonal vegetables drizzled with sesame ginger


20. Eggplant With Basil - $10.95

Asian eggplant with tofu and basil in a mild spicy garlic brown sauce


21. Fresh Lemongrass Tofu  - $12.95

Fresh tofu, seaweed, and bean curd rolled and seasoned with lemongrass and onion, served with our tangy sweet red sesame ginger sauce


22. Golden Curry Vegetables - $11.95

Potatoes, carrots, sweet potatoes, and tofu infused in our signature curry sauce served with your choice of rice or vermicelli


23. Vegetable Fried Rice - $11.95

Seasoned rice with assorted fresh vegetables and veggie meat


24. Golden Soy Chicken Delight - $11.95

A Chinese favorite, ginger and green onion mixed together in our special sauce create a master flavor in our soy chicken


25. Signature Lemongrass Curry - $11.95

Your choice of tofu or Japanese eggplant, sautéed lemongrass with green and white onion simmered in our signature curry coconut sauce


26. Sesame Soybean - $10.95

Tofu, carrot and snow peas mixed gently together in our spicy tangy sesame seed sauce


27. Spicy Ginger Soy Beef - $11.95

Julienne carrots, onion, snow pea, ginger and soy beef in a touch of spicy ginger sauce



Chef’s Specials

Served steam vegetable choice of white rice or brown rice

Online casinos in Canada are expected to offer some of the fastest withdrawal options available. As technology continues to advance, so will the speed of withdrawals. This means that Canadian players can expect to receive their winnings in a timely manner. Canadian online casinos will likely offer a variety of withdrawal methods such as credit cards, e-wallets, cryptocurrency, bank transfers, and more. The withdrawal times will vary depending on the method chosen, but most will be processed in a matter of hours. Additionally, withdrawal limits will be in place to protect both the player and the casino from fraud and other fraudulent activities. Canadian players can expect to receive their winnings quickly and easily with a variety of withdrawal methods available. read a review of the fastest withdrawal online casinos in Canada in 2023. In 2023, fast withdrawal online casino in Canada has become a popular choice among Canadian players. The casino is known for its fast withdrawal process, allowing players to take out their winnings quickly and securely. This is an appealing feature for many players, as they can avoid waiting for long periods of time before their winnings are available. The casino also offers a variety of games, ranging from slots to table games to live dealer games. Players can also take advantage of the casino’s loyalty program and receive rewards for their play. Additionally, the casino is regularly updating its selection of games and offering new bonuses and promotions for its players. The customer service team is highly knowledgeable and efficient, providing players with the assistance they need in a timely manner.

Add on soy beef, soy chicken, tofu or steam vegetable $3.00


28. Vegetarian Citrus Spare Rib  - $13.95

In our fresh citrus ginger sauce served with assorted steamed vegetables


29. Vegetarian Black Pepper Steak - $13.95

In our spicy black pepper garlic sauce with zucchini, celery, onion, bell pepper and carrots


30. Curry Apple Tofu - $13.95

Green apple, raisin, tomatoes, pine nut, soy protein, onion, simmered in turmeric curry sauce


31. Vegetable Chow Mein - $13.95

Soft rice noodles, topped with assorted vegetables, shiitake mushrooms and tofu in our special house brown sauce


32. Kung Pao Soy Chicken - $13.95

A classic Kung Pao sauce with garlic, white and green onion, soy chicken, zucchini, bell pepper, celery, carrots and crunchy peanuts


33. Hot Pot - $14.95

Hot pot rice, tofu, soy beef, soy chicken and assorted vegetables with a special sauce simmered to delight your taste buds


34. Soy Fish in a Clay Pot  - $14.95

Caramelized soy fish with garlic sauce, fresh pineapple, green onion, ginger and Thai chilies


35. Mushroom Wonder - $14.95

Pan roasted shiitake mushrooms in our special house sauce bedded with assorted steamed vegetables


Side Orders

Brown Rice or Jasmine Rice - $2.50

Roast Potatoes - $4.95

Steamed Vegetables w/ Peanut Sauce - $4.95

Steamed Tofu - $4.95

Garlic Noodles  - $6.95

Soy Protein Nugget with Sweet Tangy Sauce -  $6.95

Extra sauce on side (peanut sauce, ginger plum sauce, basil sauce)  - $1.95                                                                           


Fresh Mint Lemonade - $3.95

Jasmine Tea (hot or iced)  - $2.50

Thai Ice Tea - $3.95

Blended Vietnamese Ice Coffee  - $3.95

Vietnamese Ice Coffee  -  $3.95

Fresh Young Coconut juice - $4.95

Soda  - $1.95


Combine listed juices or add fresh: pineapple, beat, lime, mango, banana, or celery juice to any of the listed juices for only an additional $1

Orange                         $4.95

Watermelon                  $4.95

Apple (Red/Green)       $5.95

Honeydew                    $5.95

Melon                           $5.95

Carrot                           $5.95




Strawberry                     $5.95

Blueberry                       $5.95

Banana                          $5.95

Mango                           $6.50

Avocado                        $6.50

Kiwi                                $6.50


Combine listed smoothie flavors for only an additional $1



 Coconut Tapioca - $4.95

Mango Coconut Tapioca -  $5.95

Banana Lumpia - $5.95

Chocolate Cake - $5.95

Carrot Cake - $5.95



Open from 11am-8pm daily

Closed Sundays

Lunch hour from 11am-2pm

13802 N Scottsdale Rd, Suite 161, Scottsdale, AZ 85254

Phone (480) 443-2556

NW corner Scottsdale Rd & Thunderbird


We thank you for dining at Fresh Mint and welcome any comments you may have so we may better serve you in the future.


  • A 18% gratuity will be included for a party of 5 or more.
  • We reserve the right to refuse service to anyone.
  • We are a vegan restaurant; cross contamination may happen with soy allergy.

Wie spielt man in einem Online Casino mit Schweizer Franken?

Online-Casinos sind zu einer beliebten Möglichkeit geworden, den Nervenkitzel und die Aufregung des Glücksspiels bequem von zu Hause aus zu genießen. Für Spielerinnen und Spieler in der Schweiz ist der Schweizer Franken die bevorzugte Währung in vielen Online-Casinos, was einfache und sichere Ein- und Auszahlungen ermöglicht. Online-Casinos bieten Spielern die Möglichkeit, eine Reihe klassischer Casinospiele zu spielen, darunter Poker, Blackjack, Baccarat und Roulette, sowie eine Reihe von Spezialspielen wie Slots, Keno und Craps. Alle diese Spiele können Sie bequem von zu Hause aus spielen, mit dem zusätzlichen Vorteil, dass Sie in Schweizer Franken spielen können. Siehe hier - bietet das Casino auch eine Reihe von VIP-Vorteilen wie exklusive Veranstaltungen, exklusive Boni und Zugang zu exklusiven Spielen. Wenn es um Ein- und Auszahlungen geht, bieten Online-Casinos, die Schweizer Franken akzeptieren, eine Reihe von Optionen, darunter Kreditkarten, E-Wallets und Prepaid-Karten. Die meisten Online-Casinos akzeptieren auch Banküberweisungen, so dass die Spielerinnen und Spieler problemlos Geld zwischen ihren Bankkonten und dem Casino transferieren können. Wenn Sie sich für ein Online-Casino entscheiden, sollten Sie unbedingt darauf achten, dass die Website sicher und zuverlässig ist. Alle seriösen Online-Casinos verfügen über Sicherheitsprotokolle, die gewährleisten, dass Ihre persönlichen und finanziellen Daten sicher und geschützt sind. Es ist auch eine gute Idee, nach einem Casino zu suchen, das eine Reihe von Werbeaktionen und Boni sowie eine gute Auswahl an Spielen bietet. Wenn Sie in einem Online-Casino spielen, ist es wichtig, dass Sie Ihre Gewinne und Verluste im Auge behalten und sich an ein bestimmtes Budget halten. Es ist auch wichtig, die Bedingungen für jeden Bonus und jede Werbeaktion des Casinos zu lesen, da diese oft Wettanforderungen enthalten, die erfüllt werden müssen, bevor Gewinne abgehoben werden können. Insgesamt kann das Spielen in einem Online-Casino mit Schweizer Franken eine spannende und lohnende Erfahrung sein. Mit einer umfangreichen Auswahl an Spielen, sicheren Bankoptionen und einer Reihe von Boni und Promotionen bietet ein Online-Casino eine großartige Möglichkeit, den Nervenkitzel des Glücksspiels bequem von zu Hause aus zu genießen.

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In 2023 konnte das Spielen in Online-Casinos ohne Limit und Einschränkungen zur Norm werden. Immer mehr Länder legalisieren und regulieren das Online-Glücksspiel, was bedeutet, dass die Spieler mehr Moglichkeiten haben als je zuvor, ihre Lieblings-Casinospiele von zu Hause aus zu genießen. Einige Online-Casinos bieten bereits jetzt fast unbegrenzte Einsatze und Auszahlungen an, aber in vielen Landern gibt es immer noch Einschrankungen. Diese Einschrankungen konnen auf verschiedene Dinge zuruckzufuhren sein, wie zum Beispiel auf gesetzliche Bestimmungen oder auf die Bedingungen und Konditionen der einzelnen Casinos. In 2023 jedoch konnten solche Einschrankungen der Vergangenheit angehören. Mit der zunehmenden Legalisierung und Regulierung von Online-Glucksspielen in immer mehr Ländern werden sich die Moglichkeiten für die Spieler erweitern und es wird wahrscheinlicher, dass sie in der Lage sein werden, in Online-Casinos ohne Limit und Einschrankungen zu spielen. Wenn Sie mehr herausfinden möchten uber die Moglichkeiten des Online-Glucksspiels ohne Limit und Einschrankungen in 2023, empfehlen wir Ihnen, sich uber die aktuellen Gesetzeslagen in Ihrem Land zu informieren und die Bedingungen und Konditionen der verschiedenen Online-Casinos zu uberprufen. Es lohnt sich auch, sich von Zeit zu Zeit uber neue Entwicklungen und Anderungen auf dem Laufenden zu halten, um sicherzustellen, dass Sie immer über die neuesten Moglichkeiten im Online-Glucksspiel informiert sind.